在食品、冷鏈行業中廣泛使用的冷庫的建造及維護成本,相比于常規倉庫要高的很多,在冷庫中,可以說每個平方的空間都十分的珍貴,所以我們在冷庫中使用貨架就要選擇高效率的、使用便捷的貨架類型。
一般來說,冷庫分為保鮮庫、冷藏庫、速凍庫、低溫庫。保鮮庫的溫度通常在0~5之間,用于常見食品等的存儲;冷藏庫的溫度在-15~-18度,用于食品的冷藏;速凍庫溫度在零下30度以下,用于速凍食物等的存儲。而低溫庫通常在-22~-25之間。
用于制造倉庫貨架的材料為鋼材,但不同的鋼材會有不同的屬性特質,比如韌性、硬度、延展性等。而低溫環境對鋼材有著具體的不同的要求,根據具體情況選擇對應的材料才能做好冷庫貨架。貨架制造中常用的普通碳素結構鋼Q235,有Q235A、Q235B、Q235C、Q235D、Q235E不同等級之分,主要是因為沖擊的溫度有所不同。A指不做沖擊,B是在20℃以上,C是在0℃以上,D是在-20℃以上、E是在-40℃以上,A到E所不同的,是它們各自性能中沖擊溫度的不同。
相比之下,以下幾個倉儲貨架類型比較使用冷庫貨物存儲使用。
穿梭式貨架:穿梭式貨架在所有的貨架類型中,是一種比較高效的、具備一定的自動化存儲的存儲設備。它是有穿梭式托盤貨架、穿梭車、以及叉車組成的高效的立體化存儲系統。穿梭式貨架是目前非常流行的半自動化存儲系統,實現了低成本投資的自動化冷庫存儲。
貫通式貨架:這也是常用在冷庫中的貨架系統。貫通貨架是一種典型的密集式存儲貨架,也叫做駛入式貨架。托盤貨物在導軌上可以連續放置數個貨位,存取貨物時候可以在貨架的內部運作。這是一種投資相對較小的冷庫貨架。但在此貨架里工作,對開叉車的技術有著較高的要求,需要有一定經驗的人來操作。
雙深度貨架:雙深度貨架類似于橫梁式貨架,但在貨架的深度方向課存儲兩個貨位。在同樣的空間內少一部分通道,能提高存儲量。先進后出,須使用價格高昂的雙深度叉車。
當然,在冷庫中,還可以選擇其他貨架使用,比如重力式貨架、后推式貨架、以及庫架合一的貨架系統等。制造冷庫貨架也是需要根據具體的情況設計方案再執行下一步的操作的。除了冷庫貨架的選材與選型外,很好的表面工藝處理也是關鍵一環,不同的冷環境,會對不同的工藝處理提出相應的考驗。
噴涂是最為常用的表面處理方式,對于要求不高的冷庫可以用之;而熱鍍鋅相比與普通噴鍍成本更高,在對于耐腐蝕度較高的冷庫,這是優先選擇的方式之一。企業在選擇冷庫貨架時可以邀請貨架廠家到現場根據場地的實際情況和貨物的特性進行設計,定制符合使用要求的倉儲貨架。